BeritaKaltim.Co

Udang Galah Goreng Kota Bangun, Jadi Kuliner Khas di Kukar

JpegTENGGARONG, BERITAKALTIM.COM- Berkunjung ke Kutai Kartanegara, tak lengkap rasanya jika tak mencicipi kuliner yang satu ini. Udang galah goreng. Udang air tawar yang memiliki protein itu tak pernah sepi dari incaran para wisatawan.

Berada di Jalan Ahmad Yani, Desa Kota Bangun Ulu, Kecamatan Kota Bangun, Kutai Kartanegara, rumah makan Pantai Mia ini tak pernah sepi pengunjung. Sejak siang hingga malam hari, para pecinta kuliner silih berganti datang untuk langsung mencicipi udang galah goreng ini.

Selain memiliki kaya akan protein serta daging yang gurih, semakin sempurna penampilannya jika udang yang digoreng itu lengkap dengan capit besar. Ditambah cita rasa yang khas, segar karena masih hidup sebelum digoreng, membuat para pencinta kuliner berbondong datang ke sini, baik dari Tenggarong maupun Samarinda.u
Salah satunya Awang Suriansyah, penggemar Udang galah goreng yang sengaja datang bersama rekan-rekan serta saudaranya, demi menikmati langsung kuliner ini. Ia juga menambahkan, selain harganya murah tempat ini juga salah satu penghasil perikanan terbesar di Kutai Kartanegara.

Tak hanya Awang Suriansyah, Ricky Saputra pengunjung asal Kota Raja ini menuturkan, ia rela jauh-jauh datang demi menikmati kelezatan udang galah tersebut secara langsung. Dan menurutnya, udang galah goreng ini jarang ia jumpai di tempatnya, sehingga ia harus menyempatkan diri untuk datang ke Kota Bangun.

Saat dijumpai langsung, seorang pemilik rumah makan bernama Ratna mengatakan selain menjual udang galah goreng, ia juga menjual berbagai macam ikan bakar serta goreng, yang merupakan hasil tangkapan nelayan warga sekitar.

Udang galah goreng yang dijual pun dengan harga yang bervariasi dalam tiap porsinya. Untuk udang galah ukuran sedang ia patok harga Rp50.000,-. Sedangkan udang galah ukuran besar berkisar Rp80.000, untuk satu porsinya.#fai83

Leave A Reply

Your email address will not be published.