TENGGARONG, BERITAKALTIM.COM – Makanan tradisional khas Kutai disuguhkan pihak Kedaton Kutai Kartanegara Ing Martadipura, saat jamuan makan siang Sultan HAM Salehoeddin II kepada band FireHouse, Sabtu (7/3/2015).
Tampak nasi putih bersama lauknya seperti gence rauan, lais goreng dan udang dalah terhidang dimeja makan prasmanan, sementara sayur yang dihidangkan adalah rojak cabek, tak lupa sambal limau dengan rebusan jantung pisang sebagai lalapannya.
Sang Sultan mempersilahkan personel band asal Amerika Serikat itu untuk mengambil makanan terlebih dahulu yang diawali oleh Bill Leverty (gitar) , kemudianberturut-turut diikuti CJ Snare (vokalis), Allen McKenzie (bass), dan Michael Foster (drum).
Tampak semua personel FireHouse mengambil seluruh hidangan yang disuguhkan, tak ketinggalan sambal limau dengan lalapan rebusan jantung pisang ditaruh
kedalam piring mereka masing-masing.
Saat makan bersama-sama di meja bundar yang berlangsung santai tersebut, band pelantun “When I Look Into Your Eyes” tampak sangat menikmati sajian yang
disuguhkan, meski beberapa masakan Kutai itu berasa pedas, misalnya gence ruan dan sambal limau yang dimakan dengan udang galah dan ikan lais Mahakam. Rata- rata mereka mengambil dua udang galah goreng yang dicocol dengan sambal limau kemudian dimakan bersama nasi hingga habis. Makanan utama selesai kemudian diakhiri dengan rambutan sebaga pencuci mulut.
Usai santap siang CJ Snare mengatakan, makanan Kutai memang lezat dengan lauk yang berasal dari sungai Mahakam terutama udang galah. CJ juga mengaku
dirinya adalah penggemar masakan pedas. “Saya memang suka yang pedas, apalagi tadi nasi dengan Mahakam Food (aneka lauk dari sungai Mahakam.red) memang enak, terutama udangnya,” ujarnya.
Usai makan bersama, FireHouse juga sempat berkunjung ke Museum Mulawarman untuk melihat koleksi peniggalan Kerajaan Kutai. Di halaman museum, mereka berfoto di patung Lembuswana yang merupakan maskot Kesultanan Kutai Kartanegara Ing Martadipura. Saat kunjungan di Museum, mereka tak sungkan untuk melayani penggemar untuk minta tandatangan, atau pengunjung yang ingin berfoto bersama.
CJ mengatakan, dirinya sangat terkesan bisa berada di Kukar dan disambut hangat oleh masyarakat dan Kesultanan. #Wn