TANJUNG REDEB, BERITAKALTIM.com- Menghindari kecurangan para pelaku penjual makanan yang ada di Kecamatan Tanjung Redeb dan sekitarnya, Dinas Kesehatan Kabupaten Berau melakukan kegiatan berupa pengecekan makanan yang diduga terindikasi mengandung zat berformalin. Aksi yang dilakukan di Pasar Sanggam Adji Dilayas, Kecamatan Teluk Bayur, Senin (06/04/2015) tersebut mendapati adanya makanan yang berzat formalin.
Dari sebelas sample yang diambil oleh tim dari Dinas Kesehatan yang diketuai oleh Rabain, makanan rakyat “Tahu” Berau diduga positif mengandung formalin. Hal tersebut dibuktikan dengan adanya test dari tim Laboratorium Dinas Kesehatan Berau.
Kesebelas sample yang diambil tersebut diantaranya,tahu,tempe,ayam,daging sapi,usus ayam,hati sapi,ikan kering,terasi dan lain lain.
Erlita Mahari, petugas dari Laboratorium Dinas Kesehatan mengatakan jika untuk saat ini baru “Tahu” Berau yang sudah diketahui hasilnya positif mengandung formalin.
“Untuk saat ini baru tahu Berau yang sudah kita ketahui positif mengandung formalin. Untuk sample lainnya akan kami bawa ke Lab di kantor. Hasilnya mungkin besok (hari ini) bisa kita ketahui. Karena sample yang kami ambil cukup banyak,jadi kami perlu waktu,” kata Erlita. #Jod