SAMARINDA, BERITAKALTIM.COM – Komunitas Manajer Hotel se-Kalimantan Timur yang tergabung di Casa Grande, Sabtu (09/05/2015) siang, berkumpul di Hotel Aston Samarinda. Berkumpulnya para manajer ini sekaligus menandai setahun berdirinya asosiasi Casa Grande di wilayah Kaltim.
Tidak cuma berkumpul merayakan Cassa Grande, acara itupun dimanfaatkan untuk bereksibisi dan berkompetisi making Bed dan Table Set atau menyusun tempat tidur dan meja makan. Khusus eksibisi pesertanya para manajer hotel sedangkan untuk kompetisi terbagi dua kategori yakni amatir dan profesional. Kategori amatir pesertanya berasal dari siswa-siswi SMK yang pernah magang di perhotelan, sedangkan untuk katagori profesional pesertanya berasal dari karyawan hotel.
Saat digelar eksibisi ternyata satu dari tiga manajer sempat kesulitan dibagian akhir. Hal itu terjadi akibat kesalahan melipat selimut yang dihamparkan di bagian atas tempat tidur. Sementara Zuwaeni meski sudah belasan tahun bekerja diperhotelan dengan jabatan General Manajer namun sempat kelelahan.
“Pekerjaan seperti ini sebenarnya sudah saya lakukan saat pertama bekerja sebagai karyawan hotel, namun dieksibisi ini saya sempat kuwalahan dan kelelahan mungkin saja penyebabnya sudah terlalu lama tidak lagi menyusun tempat tidur,” Aku Zuwaeni yang akhirnya dinobatkan sebagai peserta eksibisi terapi menyusun tempat tidur.
Menurut Zuwaeni, kompetisi ini sasaran utamanya adalah meningkatkan kemampuan individu di persaingan bisnis perhotelan. Pasalnya, dengan makin ketatnya persaingan bisnis perhotelan berdampak pula pada persaingan antar karyawan untuk menjadi yang terbaik. Sementara untuk peserta amatir, kesempatan ini menjadi jalan lempang menuju harapan untuk bisa ditarik menjadi karyawan perhotelan.
“Kita memberikan kesempatan luas bagi para peserta amatir untuk menunjukkan kemampuannya, sebab dengan hasil yang memuaskan akan menjadi jalan buat mereka untuk secepatnya bekerja di perhotelan,” kata Zuwaeni.
Terkait Cassa Grande sendiri, menurut Zuwaeni merupakan organisasi kalangan manajer yang sudah berdiri sejak tahun 1995 silam. Sementara di Kalimantan Timur asosiasi ini resmi berdiri tahun lalu. Tujuan berdirinya Cassa Grande ini untuk membangun Citra pariwisata di Kalimantan Timur melalui perhotelan. Bahkan kini untuk mengenalkan produk-produk hotel tersebut dikemas dalam media Online yang bisa
diakses melalui www.CG-EK.com.
“Akses yang bisa dilihat dimedia ini beragam mulai properti hotel,penawaran bisnis dan lain-lain,” terangnya. #Ahz
