Amplang khas Samarinda sudah terkenal dimana-mana, dengan citarasa ikan khas Sungai Mahakam. Di Jalan Slamet Riyadi Samarinda, banyak pengusaha Amplang. Salah satunya pedagang dengan merek “Indah Sari”.
“Wah, dijamin maknyuss,” ujar Ali, pedagang di kios itu.
Makanan cemilan ini dibuat dari Tepung Tapioka ditambah bahan lainnya. Menemani produk dari UMKM ini adalah Krupuk Ikan Gabus dan Krupuk Ikan Pipih. Juga ada abon ikan gabus.
Harga Amplang terbilang terjangkau. Karena hanya sekitar Rp10.000 sampai Rp60 ribu per bungkus. Ayo mampir ke Amplang Indah Sari Jalan Slamet Riyadi Samarinda. #ard
Comments are closed.