BeritaKaltim.Co

PT Vitka Delifood Hadirkan Rumah Makan Sederhana di Kawasan Inti IKN

BERITAKALTIM.CO – Otorita Ibu Kota Nusantara (IKN) terus memperkuat sinergi dengan sektor swasta dalam upaya mempercepat pembangunan kawasan inti IKN. Terbaru, OIKN secara resmi menandatangani Perjanjian Kerja Sama (PKS) dengan PT Vitka Delifood untuk pengembangan lahan di Kawasan Inti Pusat Pemerintahan (KIPP) IKN.

Penandatanganan berlangsung di Menara Mandiri, Jakarta, disaksikan langsung oleh Kepala Otorita IKN, Basuki Hadimuljono, dan Komisaris Utama PT Vitka Delifood, Asman Abnur. Rabu (27/8/2025).

Melalui kerja sama ini, PT Vitka Delifood akan mengembangkan lahan seluas 12.713 meter persegi di zona KIPP 1A, dengan menghadirkan salah satu ikon kuliner khas Indonesia, Rumah Makan Sederhana (RM Sederhana), yang telah lama dikenal sebagai representasi cita rasa Nusantara.

Selain menghadirkan restoran, kawasan yang dikelola PT Vitka Delifood juga akan dibangun berbagai fasilitas pendukung seperti perkantoran, lembaga riset, masjid, serta ruang terbuka yang mendukung kehidupan sosial dan ekonomi masyarakat di kawasan IKN.

“Kerja sama ini adalah salah satu langkah konkret dalam mewujudkan ekosistem kota yang hidup di Ibu Kota Nusantara. Kuliner adalah bagian dari identitas budaya bangsa, dan kehadiran RM Sederhana akan memperkaya karakter IKN sebagai kota inklusif dan berbudaya,” kata Basuki Hadimuljono, usai acara penandatanganan.

Pembangunan tahap pertama proyek ini akan dimulai pada kuartal IV tahun 2025, dan akan dikerjakan secara bertahap dengan tetap mengedepankan prinsip pembangunan berkelanjutan, ramah lingkungan, dan berbasis komunitas.

Basuki juga menyampaikan bahwa kerja sama dengan pelaku usaha nasional menjadi salah satu strategi Otorita IKN dalam mendorong keterlibatan luas sektor swasta, guna mempercepat pemenuhan berbagai fungsi kota di wilayah inti IKN.

“Ini bukan sekadar pembangunan restoran, tapi tentang menghadirkan ruang interaksi, ruang budaya, dan ruang ekonomi bagi masyarakat yang kelak hidup dan bekerja di IKN. Kami menyambut baik kontribusi sektor swasta, seperti PT Vitka Delifood, dalam mendukung misi besar pembangunan IKN,” tegasnya.

Sementara itu, Komisaris Utama PT Vitka Delifood, Asman Abnur, menyampaikan apresiasi atas kepercayaan yang diberikan oleh OIKN kepada pihaknya.

“Kami merasa terhormat dapat berkontribusi dalam pembangunan IKN. Kehadiran RM Sederhana di pusat pemerintahan masa depan Indonesia ini diharapkan bisa menjadi rumah kuliner bagi seluruh masyarakat, tamu negara, maupun pekerja yang tinggal di IKN,” ujarnya.

Asman menambahkan, pengembangan kawasan ini juga akan memperhatikan konsep kota pintar (smart city) dan green urban living sebagaimana visi besar IKN.

Ia memastikan bahwa fasilitas yang akan dibangun oleh pihaknya akan mengikuti standar arsitektur dan tata kota yang ditetapkan oleh Otorita IKN.

“Kami tidak hanya membawa brand, tapi juga membawa nilai. RM Sederhana adalah simbol kuliner rakyat Indonesia. Di IKN, kami ingin membawanya naik kelas, hadir dengan konsep modern tanpa kehilangan akar tradisinya,” jelas mantan Menteri PAN-RB tersebut.

Reporter : Yani | Editor : Wong

Comments are closed.